Sodexo Polska - SZEF KUCHNI - Skawina

Opis ogłoszenia Sodexo Polska - SZEF KUCHNI - Skawina

Sodexo Polska poszukuje do restauracji pracowniczej
SZEFA KUCHNI

Obowiązkiem Szefa Kuchni będzie: nadzór nad jakością produkcji, sporządzanie kosztorysów i dziennej analizy kosztów, organizacja pracy podległego personelu, kontrola przestrzegania zasad higienicznych oraz dbanie o najwyższe standardy obsługi klienta.

Oczekiwania wobec Kandydatów:
• Min. 2 letnie doświadczenie zawodowe na stanowisku Szefa Kuchni,
• Wykształcenie gastronomiczne,
• Doświadczenie w zarządzaniu personelem oraz organizacji imprez okolicznościowych i cateringu,
• Doświadczenie w obsłudze programu Gastro Szef i przygotowywaniu Dziennej Analizy Kosztów,
• Aktualna książeczka sanepidu i znajomość systemu HACCP,
• Bardzo dobra organizacja pracy

Oferujemy:
• Stabilne zatrudnienie na umowę o pracę w międzynarodowej firmie
• Możliwość rozwoju zawodowego i awansu
• Rozwinięty system szkoleń
• Dobrą i życzliwą atmosferę pracy

CV prosimy wysyłać na adres: hr.fms.pl@sodexo.com